在营养师所接触的咨询对象当中，有很多本身吃素的准妈妈，在怀孕后特别担心吃素对婴幼儿造成的影响，在这里我们就针对这个问题整理出一份营养建议，让准妈妈们能更明确了解自己如何在孕期中让宝宝跟自己都能有足够的营养。

　　首先，营养师先跟准妈妈们报告：美国小儿科医学会(AAP)与美国营养学会(ADA)都已表示素食饮食可促进婴儿正常生长，完善的素食饮食已被证实对幼儿日后的发展有良好影响，包括降低缺血性心脏病、肥胖症、与成年后糖尿病的风险。同时，只要注意特定营养素的补充，素食饮食对胎儿生长发育并无影响，甚至有其他健康上的好处。所以吃素的妈妈先不用担心素食可能会有营养不足的问题，前提反而是准妈妈们必须有完整及良好的相关知识才是，现在我们就一起来看看哪些营养素是孕期特别需要额外补充的。

　　怀孕前期 (受孕到第14周)

　　【叶酸】

　　成年女性每日建议量为400微克+孕期再增加200微克。叶酸主要作用为正常细胞的复制与分裂，怀孕第一期缺乏会造成胎儿神经管缺陷。因为胎儿神经管的发育通常在孕期非常前期就已发育，因此建议所有生育年龄的女性在怀孕前就应该每天摄取足够的叶酸。

　　【植物来源DHA、ARA】

　　构成脑细胞主成份之一，也是补充多元不饱和脂肪酸最佳途径。因为宝宝的智力发展，80%决定于怀孕时，因此也会影响到宝宝之后成长的注意力与学习力，是怀孕前期不可或缺之营养素。建议准妈妈此时可多摄取亚麻仁油、各式坚果等食物，海菜类都是提供DHA的直接来源，或可选用市面上萃取自微藻的植物DHA补充剂。

　　怀孕中期 (第15周到第27周)