怀孕17周食谱精选推荐
作者:家家月嫂
发布日期:2008-01-05
1.芥菜蜜枣咸鱼头汤
营养分析:此菜具有补脾胃、益气血、助消化的作用。
制作方法:
1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根,切成片;冬笋切片。
2.鸡肉切成块;姜切成片;葱切成段;白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下,盛盘。
3.锅内放油烧至七成热,先炒鸡肉和猴头菇,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下,加药汁和高汤,用小火焖至肉烂,拣去姜、葱,以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁,装盘即可。
2.鸡汤煲松仁海带丝
营养分析:松子仁健脾滋阴,海带散结软坚、通便,含碘丰富。孕妇食用可壮体,有利安胎。
制作方法:
1、松子仁用清水洗净,水发海带丝洗净,切成丝。
2、锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐调味即可。
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